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新横滨拉面博物馆

  • 景点地址神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目14-21查看地图
  • 开放时间11:00-22:00(最后点餐时间21:30,日本时间)全年无休。 具体时间以官网为准
  • 门票
横滨乐游通票1日券(共通景区7选4)
横滨+镰仓乐游通票2日券(共通景区及设施13选5)
八景岛海岛乐园等景区 13选5 横滨+镰仓乐游通票2日券
预订须知
优待政策
一名9岁以下儿童可以随一位成人入场,但是一位客人只可以吃一份不可2人同吃一份。拉面套餐价格儿童与成人同价。
预订限制
一名9岁以下儿童可以随一位成人入场,但是一位客人只可以吃一份不可2人同吃一份。套餐价格儿童与成人同价。
预约时间迟到30分钟以上属于客人自动放弃,日本为严格时间点预约制。
安全指南
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景点简介

新横滨拉面博物馆简介

新横滨拉面博物馆是一家饮食娱乐园,创建于1994年3月6日。我们将拉面定位为乡土饮食,出于无需乘坐飞机便可一举遍尝日本全国各地名店风味这一构想,创建了拉面博物馆。如今,拉面博物馆已迎来了创建20周年,店铺范围也从日本全国各地扩展到了世界,让人们体验到拉面更多的魅力。8家拉面店再现了1958年(方便面首次问世)的日本街道风情。除拉面外,新横滨拉面博物馆还设有日本特产商店、日本传统风情咖啡馆(提供人气“北海道冰激凌”)、粗点心店等特色商店供您挑选旅游礼品。

 

拉面的历史

拉面源于中国的面条饮食,后与日本的饮食文化融合而成。
1859年,日本开始开放港口,许多中国人作为西欧各国的翻译来到日本。日本的主要港口城市设置了外国人居住区,在这里,也开设了许多中国饮食店,形成了“中华街”。在中华街里,开始提供拉面前身的面条饮食。不久,日本人也开始食用中国饮食,而面条饮食独立发展,通过路边面摊和拉面店等逐渐进化。
中国的面条饮食与日本拉面的区别在于 DASHI。中国面条中的汤底不仅用于面条、也用于其他各种饮食,而拉面的汤底仅为拉面专门制作。因此,拉面汤底使用至少5种、多则40种以上的食材制成,成为全世界瞩目的 UMAMI 的宝库。

 

美食介绍

1、特色餐饮:拉面联合

2、食品种类:日式经典拉面

说起日本的“食”,除了寿司,就不得不提另一项人气美食——拉面了。日本的拉面在100多年的历史中不断沉淀升华发展至今,可以说小小的一碗面里却包含了它那深厚的底蕴。

3、拉面馆外观:

横滨拉面馆内観 横滨拉面馆カーザ_外观

4、美食套餐

(1)日式经典拉面套餐 入场券+拉面(8家店铺可选)可选拉面(请点击)

横滨拉面馆無垢 横滨拉面馆名島亭

(2)舌尖美味特别组合套餐:入场券+拉面+配菜或饮料(6家店铺可选)可选拉面(请点击)

横滨拉面馆カーザルカ 横滨拉面馆りょう次1

(3)最具人气送礼首选——专属于你自己的照片拉面(可任选味道、面类、油类)

新横滨拉面博物馆作为综合性娱乐中心,除拉面外还同时提供许多其他特色服务。其中最有特色的应该就是“制作属于自己的拉面”的服务了。世界上也仅仅只有新横滨拉面博物馆可以做到。

您可以亲手制作一碗拉面(可任选味道、面类、油类)并任选场景拍照,照片会印在拉面的包装盒上。这样一款“属于自己的拉面”绝对是您馈赠亲朋好友的佳礼。

拉面场景4 拉面场景3拉面场景2 拉面场景1

交通指南
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交通信息

搭乘JR东海道新干线、横滨线至新横滨站下车,再步行约5分钟即到;搭乘横滨市营地铁至新横滨站下车,从8号出口步行约1分钟即到。


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